تفاوت کباب پز و باربیکیو در چیست؟

یا میدانید کباب پز با باربیکیو متفاوت است؟ آیا میدانید تفاوت باربیکیو و کباب پز چیست؟ در بسیاری از سایت ها به اشتباه باربیکیو و کبابپز را یک وسیله نام می برند. اما باید گفت هر کدام از این نام ها برای یک وسیله مجزا می باشد. تفاوت باربیکیو با کبابپز در اختلاف قیمت آنها، امکانات و … می باشد. اما اصول کار هر دو وسیله طبخ و گریل کردن غذاهای مختلف است. اگر بخواهیم خیلی کلی بگوییم، کبابپز مقداری سنتی تر است. این وسیله را بیشتر در رستوران ها و جگرکی های سنتی بیشتر می بینید. اما باربیکیو گازی و ذغالی مقداری مدرن تر و با امکانات بیشتری می باشد که در رستوران های مدرن بیشتر استفاده می شود.

تفاوت باربیکیو و کباب پز

اگر بخواهیم به تفاوت باربیکیو و کباب پز اشاره کنیم باید بگوییم که کباب پز نسبت به باربیکیو سنتی تر است و معمولا آن را در مکان هایی مانند رستوران ها و جگرکی ها مشاهده می کنیم. اما باربیکیو گازی و ذغالی دارای ساختار مدرن تری می باشد و امکانات بیشتری نیز دارد. اغلب رستوران های جدید از باربیکیو استفاده می کنند و طعم دلپذیرتری به غذا می دهند. باربیکیوهای ذغالی یک گزینه ایده آل برای افرادی محسوب می شود که تمایل زیادی به طعم دودی غذا دارند.

قیمت


یکی از اصلی ترین تفاوت های بین باربیکیو و کبابپز قیمت آن ها می باشد. باربیکیو به دلیل مدرن بودن قیمت بیشتری در مقایسه با کبابپز دارد، بهتر است با توجه به بودجه ی خود اقدام به خرید محصول نمایید. البته توجه داشته باشید که قیمت کباب پز صنعتی دست دوم و قیمت باربیکیو دست دوم ارزان تر است پس اگر برای خرید تجهیزات جدید بودجه ی کافی ندارید میتوانید برای خرید محصولات دست دوم اقدام نمایید.

امکانات

قطعا امکاناتی که باربیکیو در اختیار شما قرار می دهد بیشتر از کباب پز است. باربیکیو در انواع گازی، برقی، ذغالی، آجری و … تولید می شود که از این نظر تنوع بسیار زیادی دارد. استفاده از کباب پز در محیط های بسته مانند فضای داخلی خانه و آپارتمان ها مجاز نیست. زیرا در هنگام طبخ غذا، دود زیادی از خود تولید می کند. اما در حال حاضر نوعی از باربیکیو تولید شده که بدون دود است و می توان به راحتی آن را در مکان هایی مانند آپارتمان نیز مورد استفاده قرار داد. طراحی این دستگاه به شکل عمودی است که از ریختن آب و چربی گوشت بر روی ذغال و میله های گاز جلوگیری می کند.

ابعاد


انواع مختلف کباب پز با ابعاد و در اندازه های کوچک تری در مقایسه با باربیکیو تولید و عرضه می شوند، به همین دلیل استفاده از کبابپز برای آشپزخانه های کوچک و افرادی که تمایل به جابه جایی مدام این وسیله دارند مناسب تر است.

جنس بدنه باربیکیو چیست؟

همان طور که متوجه شدید باربیکیو امکانات بیشتری را در اختیار شما قرار می دهد. به همین دلیل می باشد که طرفداران بیشتری برخوردار هستند. ویژگی های باربیکیو به قدری زیادی است که می توان تمام امور مربوط به پخت و پز در آشپزخانه را در آن خلاصه کرد. طراحی این دستگاه به شکلی است که می توان روز به روز به امکانات آن افزود. از ویژگی های باربیکیو می توان به تجهیزاتی مانند سینی استیل ضد زنگ، هواکش چدنی، شلف کشویی، صفحه مشبک چدنی و محفظه ذغالی سیار اشاره کرد.


لازم به ذکر است که صفحه مشبک چدنی فقط در باربیکیوهایی ذغالی مورد استفاده قرار می گیرد. در طراحی این دستگاه شاهد تعبیه کابینت در بخش پایین آن هستیم. رنگی که بر روی باربیکیو زده می شود از نوع نسوز است تا بر اثر طبخ های مداوم رنگ آن از بین نرود. این نوع رنگ بیشتر در باربیکیوهای گازی مورد استفاده قرار می گیرد.

تفاوت باربیکیو و کباب پز در مدل

همانطور که گفته شد تفاوت باربیکیو با کبابپز در امکانات، ابعاد و … آنها می باشد. اما این دو وسیله مدل های گوناگونی دارد. هر کدام از این وسیله ها مدل های برقی، گازی، ذغالی و چند منظوره دارند. هرکدام از این مدل ها را می توان با توجه به نیاز و مصرف خودتان خریداری کنید. اما لازم به ذکر است کبابپز ها مدل ذغالی تنها ندارند. زیرا کباب پز اگر تنها فقط ذغالی باشد، منقل می باشد. مدل های ذغالی این وسیله در کنار مدل گازی می باشد که این گونه چند منظوره محسوب می شوند.

سوالات متداول

تفاوت باربیکیو با کبابپز در چیست؟

باربیکیو امکانات و قیمت بیشتری دارد. اما کباب پز ابعاد و امکانات کمتری دارد. همچنان کباب پز مقداری سنتی می باشد.

امکانات گوناگون باربیکیو چیست؟

باربیکیو با امکاناتی همچون کابینت اضافی، هواکش چدنی، تخته چوب ترمو وود، شلف کشویی، رنگ نسوز و … یک وسیله بسیار جذاب می باشد.

باربیکیو و کباب پز را در چه مدل هایی می توان تهیه کرد؟

اینن دو وسیله را می توان در مدل های گازی، ذغالی، برقی و چند منظوره را سفارش و خریداری کنید.

بهترین مارک سبزی خرد کن

بهترین سبزی خرد کن کدام است؟ سبزی خرد کن برقی چه مارکی خوبه؟ لیست قیمت روز جدیدترین مدلهای سبزی خرد کن در بازار در ادامه این مطلب باما همراه باشید.

سبزی خرد کن یکی از پرکاربردترین لوازم آشپزخانه است که به شما کمک می کند تا سبزیجات را به راحتی و با سرعت خرد کنید. این دستگاه می تواند به شما در صرفه جویی در وقت و انرژی کمک کند و همچنین می تواند به شما در تهیه غذاهای سالم تر کمک کند.

دستگاه سبزی خرد کن برقی امروزه بسیار مورد توجه عموم قرار گرفته که کالایی ضروری برای خانه به حساب نمی‌آید ولی می‌تواند کاربردی باشد. از آنجایی که کار کردن و خرد کردن سبزیجات با چاقو وقت زیادی می‌گیرد و ممکن است خطراتی در پی داشته باشد بنابراین استفاده از دستگاه سبزی خرد کن برقی و یا دستی توصیه می‌شود.

دقت کنید که اگر به دنبال خرد کردن سبزی در مقادیر خیلی زیاد هستید، دستگاه سبزی خردکن برای شما مناسب است، در غیر این صورت مقادیر کمی میوه و سبزی را می‌توانید با دستگاه رنده برقی خرد کنید.

نکات مهم هنگام خرید سبزی خرد کن

1. بررسی کیفیت تیغه: هنگام خرید سبزی خرد کن، نکته مهمی که باید در نظر داشته باشید، کیفیت تیغه آن است. اطمینان حاصل کنید که تیغه سبزی خرد کن کیفیت بالایی دارد و قادر به خرد کردن سبزیجات به طور موثر و قابل قبولی است.

2. قدرت موتور: اگر می‌خواهید سبزی خرد کنی با قدرت خوبی را خریداری کنید، به قدرت موتور آن توجه کنید. موتور با توان بالا، به شما امکان خرد کردن سبزیجات سخت و سفت را می‌دهد.

3. ظرفیت: نکته دیگری که باید در نظر داشته باشید، ظرفیت سبزی خرد کن است. اندازه و ظرفیت آن باید با نیازهای شما سازگار باشد. اگر معمولاً سبزیجات زیادی را خرد می‌کنید، بهتر است یک سبزی خرد کن با ظرفیت بالا را انتخاب کنید.

4. سرعت قابل تنظیم: سبزی خرد کن با سرعت قابل تنظیم، امکان انتخاب سرعت مناسب برای خرد کردن سبزیجات را به شما می‌دهد. این امکان به شما کمک می‌کند تا سبزی ها را به طور صحیح و بهترین نتیجه را بگیرید.

5. سهولت در تمیزکاری: همانطور که ممکن است بعد از استفاده نیاز به تمیزکاری داشته باشید، بهتر است سبزی خرد کنی را انتخاب کنید که قابلیت تمیزکاری آسان و سریع را داشته باشد. این مورد می‌تواند در طولانی مدت به شما زمان و زحمت بیشتری برای تمیزکاری صرفه جویی کند.

6. سایر ویژگی‌ها: در نهایت، به دیگر ویژگی‌های مورد نظر خود نیز توجه کنید. به عنوان مثال، دستگیره‌ی آسان حمل، قابلیت استفاده در حالت‌های مختلف، طراحی جذاب و دیگر ویژگی‌هایی که برای شما مهم است را در نظر بگیرید.

7. بررسی نظرات مشتریان: قبل از خرید سبزی خرد کن، بهتر است نظرات و تجربیات مشتریان را درباره محصولات مختلف بررسی کنید. این نظرات می‌توانند به شما در انتخاب بهتر و درک بهتری از کیفیت و کارایی محصول کمک کنند.

بهترین مارک سبزی خرد کن

بهترین مارک سبزی خرد کن به عوامل مختلفی مانند کیفیت ساخت، توان موتور، ظرفیت، قیمت و امکانات جانبی بستگی دارد. در ادامه به معرفی برخی از بهترین مارک های سبزی خرد کن در بازار ایران می پردازیم:

کارا الکتریک

آکا الکتریک

نیاک

ساج

کوپکس

دنور

سبزی ایران

نایسر دایسر

کنوود

این برندها محصولاتی با کیفیت و کارایی بالا تولید می کنند و از محبوبیت بالایی در میان مصرف کنندگان برخوردار هستند.

در میان این برندها، کارا الکتریک و آکا الکتریک از محبوبیت بیشتری برخوردارند. این دو برند محصولاتی با کیفیت ساخت بالا، توان موتور مناسب و قیمت مقرون به صرفه تولید می کنند.

  • سبزی ایران نیز یکی دیگر از برندهای ایرانی محبوب در زمینه تولید بهترین سبزی خرد کن است. محصولات این برند از کیفیت ساخت مطلوبی برخوردار هستند و قیمت مناسبی دارند.
  • نایسر دایسر نیز یک برند آلمانی است که محصولاتی با کیفیت و کارایی بالا تولید می کند. این برند بیشتر برای محصولات حرفه ای خود شناخته شده است.
  • کنوود نیز یک برند انگلیسی است که محصولاتی با کیفیت و طراحی زیبا تولید می کند. بهترین سبزی خرد کن های این برند برای مصارف خانگی و نیمه صنعتی مناسب هستند.

انواع دستگاه سبزی خردکن‌:

سبزی خردکن های خانگی: این مدل سبزی خرد کن ها معمولا برای مصارف خانگی که سبزی  در حجم کمتری خرد می‌شود کاربرد دارند و معمولا جنس تیغه های آنها از استیل ضد زنگ است که بسیار برنده می‌باشند.  لازم است بدانیم که دور موتور در بیشتر سبزی خرد کن‌های خانگی ۱۴۰۰ دور در دقیقه است.

سبزی خردکن های صنعتی: این مدل سبزی خردکن‌ها بیشتر در مصارف صنعتی مثل: هتل ها و رستوران ها مورد استفاده قرار می‌گیرند. ابعاد این مدل سبزی خرد کن ها بزرگتر است و در نتیجه حجم بیشتری از سبزی را می‌توان با آن خرد کرد.


تمیزکردن قطعات سبزی خردن کن چگونه صورت می‌گیرد؟

قطعات اکثر مدل‌های سبزی خرد کن قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی را ندارند. ولی بعضی مدل‌ها این قابلیت را دارند و می‌توان قطعات آنها را در ماشین ظرفشویی قرار داد. مدلی را بخرید که جنس بدنه و تیغه‌هایش از فولاد ضدزنگ باشد که برای شست و شو به راحتی می‌توانید در ماشین ظرفشویی قرار دهید.

نکته پایانی در مورد دستگاه سبزی خرد کن: برای تهیه دستگاه سبزی خرد کن حتما دستگاه را از بین برند و مارک های معتبر خریداری کنید تا  دارای ضمانت و خدمات پس از فروش باشند.

4 مدل بهترین سبزی خرد کن در بازار

  • سبزی خرد کن آکا الکتریک مدل Sahand 3000

اقلام همراه : سنگ تیزکن تیغه کاردک پلاستیکی

طول سیم : ۱.۳ سانتی متر

توان : ۳۵۰ وات

ظرفیت : ۳ کیلوگرم لیتر

جنس بدنه : فلز

  • سبزی خرد کن و ربگیر کوپکس مدل 4545

قابلیت شستشوی لوازم جانبی در ماشین ظرفشویی: دارد

وزن: 4 کیلوگرم

جنس بدنه: پلاستیک

توان: 350 وات

ظرفیت: 3

سبزی خرد کن و ربگیر کوپکس مدل 4545 دستگاهی دو کاره محسوب می‌شود. و همچنین  وظیفه چرخ گوشت را برای شما انجام می‌دهد. موتور به‌کار رفته در این دستگاه موتور چرخ‌گوشت نانیوا بوده و این امکان را برای شما محیا می‌سازد که تا ۲ کیلو گوشت، ۳ کیلو گوجه‌فرنگی و ۳ کیلو سبزی را خرد کنید.

  • بهترین سبزی خردکن دنور مدل TURBO PLUS

این نوع سبزی خرد کن خارجی دارای توان 300 وات است و همچنین وزن آن معادل 3.5 کیلوگرم می باشد . ظرفیت این نوع سبزی خرد کن حدود 3.5 لیتر اندازه گرفته شده است . این مدل سبزی خرد کن تنها برای مصارف خانگی کاربرد دارد و به علاوه از ایمنی بالایی هم برخوردار است . مقدار وزن سبکی که این مدل دستگاه دارد سبب شده تا جا به جایی راحت تری داشته باشند . تیغه ای این مدل تماما از جنس استیل ساخته شده اند که از کیفیت خوبی برخوردارند .

  •  بهترین سبزی خردکن سورپرایز مدل 240

این مدل سیزی خردکن خانگی دارای بدنه ای از جنس پلاستیک ساخته شده است و که قابلیت قرار گیری و شست وشوی قطعات ان در ماشین ظرفشویی نیز فراهم آورده شده است . این نوع سبزی خرد کن تقریبا حدود 3 کیلوگرم وزن دارد ، این مدل سبزی خردکن در حجم و اندازه بسیار مناسبی برخوردار است به همین دلیل نگهداری از آنان بسیار راحت و بدون مشکل می باشد . در پاسخ به سوال بهترینمارک سبزی خردکن چیست ؟ ، قطعا باید نام این برند را ذکر کنیم .

سوالات متداول

  • سبزی خردکن چند کیلویی بخریم؟

ظرفیت بهترین سبزی خرد کن به میزان سبزیجات قابل خرد کردن در یک زمان بستگی دارد. ظرفیت سبزی خرد کن های خانگی معمولاً بین 2 تا 4 لیتر است. اگر خانواده پرجمعیتی دارید یا نیاز دارید که سبزیجات زیادی را در یک زمان خرد کنید، بهتر است سبزی خرد کن با ظرفیت بالاتری را انتخاب کنید.


برای یک خانواده 4 نفره، یک سبزی خرد کن با ظرفیت 2 تا 3 لیتر مناسب است. این ظرفیت برای خرد کردن سبزیجات مورد نیاز برای یک وعده غذایی کافی است.


اگر خانواده پرجمعیتی دارید یا نیاز دارید که سبزیجات زیادی را برای چند وعده غذایی خرد کنید، بهتر است یک سبزی خرد کن با ظرفیت 4 لیتر یا بیشتر انتخاب کنید.


در اینجا چند نکته برای انتخاب ظرفیت مناسب سبزی خرد کن آورده شده است:


اگر خانواده پرجمعیتی دارید یا نیاز دارید که سبزیجات زیادی را در یک زمان خرد کنید، بهتر است سبزی خرد کن با ظرفیت بالاتری را انتخاب کنید.

اگر خانواده کوچکی دارید یا نیاز زیادی به خرد کردن سبزیجات ندارید، یک سبزی خرد کن با ظرفیت کمتری نیز می تواند کار شما را راه بیندازد.

هنگام انتخاب ظرفیت بهترین سبزی خرد کن، به ابعاد آشپزخانه خود نیز توجه کنید. سبزی خرد کن های با ظرفیت بالاتر معمولاً بزرگتر و فضای بیشتری را اشغال می کنند.


  • سبزی خرد کن دست دوم بخرم؟

خرید بهترین سبزی خردکن دست دوم می تواند یک گزینه مقرون به صرفه باشد. با این حال، قبل از خرید سبزی خردکن دست دوم، باید چند نکته را در نظر بگیرید:


کیفیت سبزی خردکن را بررسی کنید. به دنبال خراشیدگی، ترک یا سایر آسیب های فیزیکی باشید. همچنین، تیغه ها را بررسی کنید تا مطمئن شوید که تیز هستند و آسیب ندیده اند.

عملکرد سبزی خردکن را آزمایش کنید. آن را روشن کنید و ببینید که آیا به درستی کار می کند. همچنین، آن را به مدت چند دقیقه روشن نگه دارید تا ببینید که آیا گرم می شود یا نه.

گارانتی سبزی خردکن را بررسی کنید. برخی از فروشندگان سبزی خردکن دست دوم ممکن است گارانتی ارائه دهند.

در اینجا چند نکته برای خرید سبزی خردکن دست دوم آورده شده است:


از یک فروشنده معتبر خرید کنید.

قبل از خرید سبزی خردکن، آن را بررسی کنید.

از فروشنده در مورد گارانتی سبزی خردکن سوال کنید.

اگر بهترین سبزی خردکن دست دوم را در شرایط خوبی پیدا کردید، می تواند یک خرید عالی باشد. با این حال، مهم است که قبل از خرید آن را با دقت بررسی کنید تا از کیفیت و عملکرد آن مطمئن شوید.